Jugo de pomelo En que nos aporta este jugo tan famoso para la baja de peso? Aquí les va! Tiene un alto contenido de vitamina C, betacarotenos (color naranjo) y flavonoides. Esto hace al pomelo rico en antioxidantes que nos protege del cáncer y los daños del medio ambiente, además de proteger nuestra salud cardiovascular , evitando la Hipertension. También mejora nuestro sistema inmune para fortalecernos de los resfriados. Su sabor amargo proviene de un antioxidante llamado naringenina, este tiene un efecto sobre el hígado provocando un estado de ayuno que ayuda a sensibilidad de la insulina. Es decir el pomelo estaría ayudando a resistentes a la insulina y a personas que quieran bajar d
Todos amamos los tacos no es así? Esta idea surgio de poder darle la oportunidad de comer tacos a todos aquellos intolerantes al gluten y a todos los que están en proceso de baja de peso ya que no se necesita de trigo en sus ingredientes. Ademas esta receta es rica en proteínas debido a que en sus ingredientes lleva huevo y queso, pero ojo con consumirlo en exceso ya que su aporte en grasa es levemente alto debido al queso, se puede usar queso mantecoso, de cabra, cheddar, edam o parmesano. Pueden agregarle los ingredientes que deseen y quedará delicioso. Apto para todos los grupos Sanguíneos y todos los genotipos post-desintoxicacóon. Cantidad 8 unidades Tiempo
Cantidad 8 unidades Tiempo 1 hora Índice glicémico Bajo INGREDIENTES: 5 cucharadas de harina de arvejitas o garbanzos 5 cucharadas de harina de chia 5 cucharadas de harina de mijo ½ cucharadita de phisillium Husk 1 cucharadita de sal marina 1 cucharada de levadura ½ taza de agua caliente ¼ taza de aceite de oliva PREPARACION: 1. Unir todos los ingredientes secos, menos la sal y levadura 2. Formar un hueco en el centro 3. Agregar el aceite, agua y levadura 4. Por el borde agregar la sal 5. Mezclar del centro hacia afuera, hasta formar una masa 6. Leudar 30 minutos en un lugar tibio 7. Amasar por 15 minutos y formar 8 bolitas 8. Aplastar
Cantidad 6 unidades Tiempo 30 minutos Índice Glicémico Medio INGREDIENTES: Base: 1 plátano maduro ¼ taza de coco rallado ¼ taza de avena en polvo (harina de avena) PREPARACION: Para la masa pisar el plátano con un tenedor, luego agregar el coco y avena. Dividir la masa en 6 y rellenar moldes de muffin solo por los bordes para dejar espacio para el relleno. Hornear a 180C por 10 minutos Relleno: ½ taza puré de zanahoria cocida al vapor o blanqueada 3 cucharadas de cacao en polvo 15 dátiles hidratados PREPARACION: Juntar el resto de los ingredientes en la procesadora hasta lograr una pasta homogénea. Desmoldar las bases y dejar enfriar, luego rellenar co
