Azúcar ó Endulzantes

Cuando buscamos bajar de peso lo primero que pensamos es en eliminar el azúcar de nuestra dieta y reemplazarla por endulzantes Es esa la mejor decisión? existen una gran variedad de endulzantes artificiales y naturales. La mejor forma de elegirlo es buscando aquel que haya pasado lo menos posible por algún proceso químico. Investigaciones realizadas con animales y presentadas en la conferencia anual de Biología Experimental en San Diego, confirmaron de nuevo que los endulzantes artificiales alteraban la forma en que el cuerpo procesaba las grasas y producía energía a nivel celular. Esto se traduce en que provocan las mismas consecuencias que el azúcar. Brian Hoffmann, Ph.D., profesor asistente en el Departamento de Ingeniería Biomédica de la Universidad Marquette y el Colegio Médico de Wisconsin indica: “Los endulzantes engañan al cuerpo. Y luego, cuando este no obtiene la energía que necesita—es posible que la consiga de otra fuente” También indica que : Los músculos son una fuente alternativa de azúcar, y de hecho, se ha encontrado evidencia de descomposición proteica en la sangre de los animales. Básicamente, las ratas quemaban su masa muscular como fuente de energía cuando se les suministraban endulzantes artificiales. Todos estos procesos suceden al consumir más de cuatro bebidas al día con endulzantes artificiales. 🧐Por lo tanto el mensaje es TOMAR AGUA PURA y restringir el consumo de endulzantes al más natural posible como Ej: Estevia Pero siempre será importante moderar su consumo ya que a pesar de ser natural el exceso también estaría provocando una señal de azúcar en tu cerebro sin entregar calorías. El secreto siempre será moderar tu consumo!

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