Mantequilla de maní
Aquí les tengo una receta ideal para aquellos que nos encanta las cosas dulces y nos cuesta controlar su consumo.
La mantequilla de maní es una excelente opción para bajar los deseos de comer azúcar, contiene proteínas y vitaminas del complejo B excelentes para transformar nuestros alimentos en energía.
PUEDEN USARSE OTROS FRUTOS SECOS PARA ESTA RECETA PERO ANTES DEBEN CALENTARSE LEVEMENTE EN EL HORNO
Cantidad
½ taza
Tiempo
10 minutos
Índice glicémico
Bajo
INGREDIENTES:
1 taza de mani o almendras o nueces
1 cucharadita de aceite de coco
Un pizca de sal.
PREPARACION:
Procesar todo junto por 2 a 3 minutos
En caso de utilizar otro frutos seco, es recomendable calentarlos en el horno por 5 minutos antes de procesar.
Aporte Nutricional por porción:
(1 cucharada)
Calorías 45 Cal
Proteínas 1,8 g
Hidratos de carbono 1,8 g
Lípidos 4 g
Propiedades
Rico en grasas saludables
Rico en niacina, fosforo, potasio, magnesio, zinc
Fotografia Francisca Cavarrubias
