Mantequilla de maní

Aquí les tengo una receta ideal para aquellos que nos encanta las cosas dulces y nos cuesta controlar su consumo. La mantequilla de maní es una excelente opción para bajar los deseos de comer azúcar, contiene proteínas y vitaminas del complejo B excelentes para transformar nuestros alimentos en energía. PUEDEN USARSE OTROS FRUTOS SECOS PARA ESTA RECETA PERO ANTES DEBEN CALENTARSE LEVEMENTE EN EL HORNO Cantidad ½ taza Tiempo 10 minutos Índice glicémico Bajo INGREDIENTES: 1 taza de mani o almendras o nueces 1 cucharadita de aceite de coco Un pizca de sal. PREPARACION: Procesar todo junto por 2 a 3 minutos En caso de utilizar otro frutos seco, es recomendable calentarlos en el horno por 5 minut

Hummus de Lentejas

Cocinas siempre las mismas recetas... Caldo de lentejas y así nos vamos aburriendo de comer legumbres por que creemos que solo se comen en caldo y en invierno... aquí les dejo una receta de hummus de lentejas delicioso para cuando queremos comer de diferente manera las lentejas. Puedes comerlo acompañando una ensalada, un sandwich e incluso como aperitivo. Esta receta puede usarse en lentejas, garbanzos, porotos etc... Porciones 1 Taza Tiempo 10 minutos Índice Glicémico bajo INGREDIENTES: 1 taza de lentejas cocidas con 1 hoja de laurel 1 pisca de pimienta 1 cucharada tahine Jugo de ½ limón ¼ cucharadita de sal marina PREPARACION: Procesar todos los ingredientes hasta formar una pasta Aporte

Workshop Halloween Saludable

Nuevo workshop saludable de halloween!! 🎃💀 Para celebrar día de brujas y día de muertes con tus amigos, hijos, familia y quien tú quieras con recetas deliciosas dulces, saladas y lo mejor!! Sanas con ingredientes de calidad, apto para diabéticos, vegetarianos y veganos y para toda la familia! Ven y únete a este taller de cocina donde te recibiremos con todo el estilo halloween y aprender eras a preparar 7 deliciosas recetas: 🍪Galletas veganas Halloween 🍕Pizza al estilo momia 🍝Zapallo Spaguetti Caprese 🍞Pan de calabaza 👻Halloween Snack 🍹Jugo de naranja spicy 🍫Snicker Saludable Donde? Y Cuando?🙄 Sábado 20 de octubre de 16:00 a 19:00 en Domingo Bondi 990, Las condes Tendremo

Arroz de Brócoli

Arroz? @nutricionistapaz Pues parece arroz pero la verdad es que es brócoli... pero con textura a arroz y deliciosamente saciador. Esta receta es una excelente idea para cenar, produce saciedad y es altamente nutritiva con todas las propiedades del brócoli. Es un detalle importante no cocinarlo en exceso, debe mantener su color verde intenso para asegurarnos de estar consumiendo los compuestos activos asulfarados que nos protegen del crecimiento de células cancerígenas. Sígueme en las redes sociales OPCIONAL: Huevo pochado Consiste en poner a hervir agua junto con vinagre y dejar caer el huevo suavemente al agua, cocinandolo por solo 2 minutos. Sacarlo con cuidado Porciones 1 y 1/2 Taza Tiem

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