

Queso de Garbanzos
Este queso vegano es realmente impresionante, nunca pensé que podría hacer un queso con legumbres y lograr una consistencia muy parecida a un queso fresco. la duración de este queso refrigerado es de aproximadamente 1 semana, yo lo consumo mucho en las mañanas junto con mi pan masa madre y le agrego verde como brotes, espinaca o berros Espero que la disfruten!! Porciones 15 Trozos Tiempo 15 minutos Índice glicémico bajo INGREDIENTES: 1 taza de garbanzos remojados por 8 horas


SCONES DE AVENA-VEGANOS
Esta receta simple y rápida de pancito rustico o scones es ideal para preparar un pan saludable rico en proteínas y fibra. Es muy recomendable para niños ya adultos, espero que los disfruten mucho Cantidad 12 Unidades Tiempo 30 minutos Índice glicémico Bajo INGREDIENTES: 2 Y 3/4 tazas de harina de avena 2 cucharaditas de polvo de hornear 2 cucharadas de linaza o sésamo 1 cucharadita de sal marina 1 taza de agua 2 cucharadas de vinagre de manzana o jugo de limón PREPARACION: U


CREMA DE ACELGA DIGESTIVA
Los días de invierno con frío son días en los que debemos preocuparnos de nuestro calor interno y así no enfermarnos. Para todos los que somos friolentos y sufrimos en días de invierno esta crema y cualquier caldo caliente nos ayudará a calentar nuestros riñones y pulmones. La acelga le entrega propiedades digestivas importantes si necesitamos una pequeña desintoxicacion de ese fin de semana que quizás comimos mas de lo que debíamos o con alimentos de mala calidad. Los caldos


BOCADITOS TRICOLOR
Tienen amigos invitados y les encantaria preparar algo saludable para el aperetivo? Bueno esta receta es increíble para dejarlos a todos impactados con lo deliciosa y saludable a la vez! no dejaran de comentar sobre lo rico y creativo que es esta receta. Es rico en proteínas, antioxidante y perfecto para preparar nuestro estomago para la siguiente comida ya que contiene pesto! ketchup casero y/o mayonesa vegana y seguro también quedan felices.Es un favor mas recomendable para


PAPAS FRITAS DE CAMOTE
Ya han visto mis otras publicaciones donde les deje una receta de ketchup y mayonesa saludable...Ahora vienen las papas fritas mega mundiales, las más deliciosas que hayan probado, sutilmente dulces y saludables! Pueden ver las recetas del ketchup y la mayonesa haciendo click! y aquí la receta de las papas fritas con aporte calorico y sus propiedades Cantidad 1,5 Taza Tiempo 15 minutos Índice Glicémico Bajo
INGREDIENTES: 1 papa camote tamaño