Barritas de cereal tipo Quacker


Estas barritas tienen el mismo sabor que las barritas de quacker que venden en el mercado y son aun mejor!!

Sin químicos, sin azúcar refinada, con grasas de alta calidad y todos ingredientes integrales nada refinado, COMIDA REAL!!

Las van a amar y lo mejor es que no tienen muchas calorias! Los niños las aman

Cantidad

12 Unidades

Tiempo

30 a 45 minutos

Índice Glicémico

Medio

INGREDIENTES:

  • 2 tazas de avena integral entera

  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio

  • ½ cucharadita de sal marina

  • ½ taza de pipocas de quinoa

  • ½ taza de almendras picadas

  • ¼ taza de chocolate bitter picado en cuadritos

  • ¾ taza de harinna de avena o espelta o trigo integral

  • 1/4 taza de aceite de coco

  • ½ taza de miel o agave

  • ½ cucharadita de estevia

  • ¼ taza de pure de manzana o platano molido (1 taza de manzana picada cruda, cocinar por 7 minutos)

  • 1 cucharadita de vainilla

  • PREPARACION:

  1. En una fuente cuadrada no muy alta, poner papel mantequilla o papel metálico

  2. Precalentar el horno a 180ºC

  3. Unir los 7 primeros ingredientes y mezclar

  4. Agregar el resto de los ingredientes

  5. Agregar la mezcla en la fuente y aplastar la mezcla

  6. Hornear por 20 minutos

  7. Sacar del horno volver a aplastar y dejar enfriar

  8. Cortar en 6 barras una vez bien frio

Aporte Nutricional por porción

1 barrita

Calorías 105 Cal

Proteínas 2,6 g

Hidratos de carbono 20,4g

Lípidos 8,2g

Propiedades

Rico en fibra

Gran poder de saciedad

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