Puré de camote



Puré de camote o camote se caracteriza por contener betacaroteno y antocianinas aportándonos efectos anticancerígenos, antidiabéticos y antiinflamatorios


Sabias que el camote por su dulzor es recomendable para personas frías, nerviosas por sus propiedades emocionales hacia la calma, satisfacción y amor


Esto también ayudaría a personas con adición al azúcar que comienzan su camino al control.


El exceso de azúcar o alimentos de sabor dulce se relacionan al exceso de deseo, necesidad de apego y exceso de pasividad.


Ingredientes:

• 2 camotes grandes

• Agua

• 2 cucharadas de ghee

• 1 cucharadita de curry amarillo

• Sal marina y pimienta blanca al gusto



Preparación: